Deliciosamente saludable

Receta: Ricos cakepops saludables

Ideales para cumpleaños, eventos o para llevarlas a las colaciones compartidas del colegio. Con esta alternativa sana de cakepops seguro te lucirás y lo mejor de todo ¡se preparan en pocos minutos!

Cakepops saludables

(Para 10 bolitas)

Ingredientes:

4 cucharadas de cobertura de cacao amargo y de buena calidad

Agave o tu endulzante preferido a gusto (no es necesario si no quieres agregarle, solo quedara un poco más dulce)

¼ de taza de almendras picadas

¼ de taza de pistachos picados

¼ de taza de coco rallado

10 palitos de brochetas

Preparación:

  1. Enfriar las Energy Balls en el refrigerador durante 1 hora
  2. Calentar a baño maría el cacao hasta que se derrita
  3. Agregar el agave o endulzante elegido, mezclar bien
  4. Pinchar las Energy Balls con los palitos de brocheta
  5. Sumergir las Energy Balls en la mezcla de chocolate
  6. Espolvorear con almendras, pistachos o el coco rallado y esperar hasta que se sequen.
  7. Guardar refrigeradas una vez secas.

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